Graze Craze annonce une croissance record de 49% du chiffre d'affaires des magasins existants malgré une expansion rapide

Graze Craze, la franchise en pleine expansion spécialisée dans les plateaux de charcuterie artistiquement conçus, a annoncé des performances financières remarquables pour le premier semestre 2024. L'entreprise a rapporté une augmentation moyenne de 49% du chiffre d'affaires des magasins existants par rapport à la même période en 2023, avec une augmentation exceptionnelle de 72% en mars 2024. Cette tendance de croissance impressionnante marque le 12e trimestre consécutif de croissance positive pour Graze Craze, indiquant non seulement une demande croissante du marché pour leurs offres mais aussi la force des initiatives stratégiques de la marque et de la fidélité des clients.

Les augmentations constantes à deux chiffres des ventes comparables chaque mois soulignent la position solide de l'entreprise dans l'industrie compétitive des services alimentaires. En plus de son succès financier, Graze Craze a considérablement élargi sa présence géographique. Entre janvier et juin 2024, l'entreprise a ouvert 20 nouveaux emplacements, y compris ses premiers magasins en Alabama, en Alaska et dans l'Indiana. La marque a également fait ses débuts internationaux au Canada, marquant sa présence dans un quatrième pays. Avec 45 emplacements actuellement en construction, Graze Craze est bien positionnée pour poursuivre son expansion rapide.

Cory Hibbard, Président de Graze Craze, a attribué le succès de l'entreprise au dévouement des franchisés et de toute l'équipe, ainsi qu'à leur engagement envers l'innovation. Hibbard a noté que les volumes moyens par unité de la marque augmentent régulièrement, reflétant une demande accrue pour leurs produits, leur cohérence, leur commodité et leur qualité. L'entreprise a récemment célébré ses réalisations lors du World Expo 2024 du United Franchise Group.

Lors de cet événement, Graze Craze a mis en lumière des étapes clés, y compris son expansion continue nationale et internationale, un partenariat stratégique avec le plus grand détaillant de vin du pays, et le lancement officiel de son Conseil du Fonds Publicitaire et de son comité d'innovation du menu. Pour l'avenir, Graze Craze prévoit de maintenir son élan de croissance accélérée avec 25 nouveaux emplacements en préparation. L'entreprise se concentrera également sur les innovations technologiques et de menu visant à rationaliser les opérations pour les franchisés et à stimuler la rentabilité au niveau des unités.

Ray Titus, PDG d'UFG, dont Graze Craze est une marque affiliée, a exprimé sa confiance dans l'avenir de la marque, soulignant leur engagement à préparer les franchisés au succès, à favoriser l'innovation et à stimuler le développement de la franchise pour maintenir le leadership dans le segment de la charcuterie. Le World Expo a également offert l'opportunité à Graze Craze de récompenser des franchisés exceptionnels dans diverses catégories, y compris le Prix du Président, le Joueur le Plus Précieux et la Révélation de l'Année, entre autres.

Ces récompenses mettent en lumière l'engagement de la marque à favoriser l'excellence au sein de son réseau de franchise. Le succès de Graze Craze s'inscrit dans une tendance plus large de l'industrie des services alimentaires, où les consommateurs recherchent de plus en plus des expériences culinaires uniques et pratiques. L'accent de la marque sur les plateaux de charcuterie de haute qualité et artistiquement conçus répond à cette demande, offrant une alternative aux options de restauration traditionnelles et aux services de traiteur.

En tant que partie de la division des services alimentaires Big Flavor Brands du United Franchise Group, Graze Craze bénéficie du soutien et de l'expertise d'un leader mondial de la franchise. Ce soutien, combiné à l'approche innovante de la marque en matière de restauration de style «grazing», positionne Graze Craze pour une croissance et un succès continus sur le marché compétitif des services alimentaires. La performance impressionnante de Graze Craze au premier semestre 2024 reflète non seulement le modèle commercial solide de la marque mais indique également un intérêt croissant des consommateurs pour la restauration de style «grazing».